¥3800円(税別)

SCHUTTERSTEIN Pinot Blanc 2018シュッターシュタイン・ピノ・ブラン

品番BL00118
ワイナリーBaron Longo
ヴィンテージ2018
ブドウ品種ピノ・ブラン100%
容量/荷姿750ml / 本
ALC.%
タイプ
原産国 ITALY
地方トレンティーノ・アルト・アディジェ
地区南チロル
カテゴリーIGT
年間生産量
標高=海抜250m
全ての方角に向いて いる海抜250メートルの高さにある畑
土壌班岩を覆っている、粘土質の砂を含む 石灰岩の破片
仕立てPergola&Guyot
醸造方法温度は20℃に保ちは発酵を行い、ステンレスタンクで澱と共に6ヶ月間かけて熟成。SO2: 87mg/L
香り/味わい白桃を思わせる繊細な香り。空気を含ませると甘栗を思わせる甘やかなニュアンスも感じる。適度な酸が骨格を作っていて、ミッドパレットからフィニッシュまでフレーヴァーがしっかりと持続する。全ての要素がでしゃばることなくまとまっていて、和食はもちろん、様々な料理にマッチするフードフレンドリーなワイン。
サーヴィス温度10~12℃
熟成基準
希望小売価格3800円(税別)
JANコード