Baron Longo, ITALY イタリア
WELLENBURG Cabernet Sauvignon & Merlot Cuvée 2017
ヴェレンブルク・カベルネ・ソーヴィニョン&メルロー・キュヴェ
| 品番 | BL10217 |
|---|---|
| ワイナリー | Baron Longo |
| ヴィンテージ | 2017 |
| ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニョン80% メルロー20% |
| 容量/荷姿 | 750ml / 本 |
| タイプ | 赤 |
| 原産国 | ITALY |
| 地方 | トレンティーノ・アルト・アディジェ |
| 地区 | 南チロル |
| カテゴリー | IGT |
| 仕立て | Pergola |
| 醸造方法 | 樹齢60年の古木のブドウを南チロルでは伝統的なぺルゴラで仕立てています。 プ レスは慎重に行われ発酵は野生酵母で自然に行います。 熟成はフレンチオークの小樽で20ヶ月間行い、その後瓶内熟成 がなされます。SO2: 72mg/L |
| 香り/味わい | カシスやベリー系果実の香りとともに微かに香る樽由来のヴァニラ香、 コーヒーやペッパーの香りのトーン。メルローからもたらされる柔らかさは、 ボディーを重すぎないエレガントなものにしている。 典型的なボルドーブレンドのワイン。 南チロルとテロワールとバロン・ロンゴのワインメイキングによって、 ボルドーの秀逸なワインと比較しても引けのとらないクオリティーに仕上がっている。 |
| サーヴィス温度 | 15℃前後 |

ヴェレンブルク・カベルネ・ソーヴィニョン&メルロー・キュヴェ
タイプ:赤 容量:750ml
6380円(税込)
関連商品
-
Barbera d’Alba Superiore DOC 2018
バルベーラ・ダルバ・スーペリオーレ DOC 2018伝統的な長いマセラシオン。室温で約30日間、ステンレスタンク内でルモンタージュを行い果帽を混ぜながら、野生酵母で発酵させる。
-
Rosso di Montepulciano DOC 2017
ロッソ ディ モンテプルチアーノ DOCG 2017色調はやや濃いルビー色。赤い果実の力強い香り、軽快な果実味とメリハリのあるタンニンと酸がスムーズな印象を与える
-
Etna Bianco DOC 2016
エトナ・ビアンコ DOC 2016ドライで偉大な酸味、ハーブのニュアンス、非常に若くフレッシュでいきいきとした味わい。
-
Etna Rosso DOC 2015
エトナ ロッソ DOC 2015色:鮮やかな赤 香り:持続性のある赤い果実の強い香り 味わい:温かくバランスがとれている フードペアリング:チーズ、ローストミート、黒豚 大きなゴブレットグラスでも相性が良い。
-
Amaro di Erbe Trieste 200ml
アマーロ ディ エルヴェ トリエステブレンドされた材料が複雑に香りだち、アタックは柔らかく滑らかで優しいアルコールのニュアンス。余韻からじわっと苦みが沁み渡り、喉の奥までスッキリし食後酒として最適です。
-
Mamma Etna Rosato DOC 2017
エトナ・ロザート DOC 2017サンザシとオレンジの花の香り。ド ライで酸味のバランスが心地よい。 若くフレッシュでいきいきとした味 わい。ハーブのニュアンスで爽やか な余韻。 生の魚料理、カニ・エビなどの甲殻 類やたこやいかなどと相性が良い






