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LIEBENSTEIN Cuvée Blanc 2018
リーベンシュタイン・キュヴェ・ブラン

品番 BL02318
ワイナリー Baron Longo
ヴィンテージ 2018
ブドウ品種 シャルドネ ピノ・ブラン
容量/荷姿 750ml / 本
タイプ
原産国 ITALY
地方 トレンティーノ・アルト・アディジェ
地区 南チロル
カテゴリー IGT
標高=海抜 250m
230m
土壌 斑岩とこれを覆っている粘土質の砂の堆積物
仕立て Guyot
醸造方法 フランス産のトノーとバリッ クで発酵を行い、
まず荒い澱を澱引きし、細 かい澱と共にマロラクティック発酵。
その後、短期間の瓶内熟成がなされます。SO2: 105mg/L
香り/味わい 繊細でクリアーな黄金色。グラスに残るレッグスでアルコールの高さがわかります。
フルーティー な香りにエキゾチックなフレーバーで複雑のある味わいで余韻は長いです。
非常にドライ。揚げた魚、きのこ料理とグリルしたラムやキジ、ハードチーズなどと好相性。
ブルゴーニュの上質なシャルドネを彷彿とさせ、バロン・ロンゴのポテンシャルを端的に表している一本。
サーヴィス温度 10℃前後


リーベンシュタイ・キュヴェ・ブラン
タイプ:白  容量:750ml
6380円(税込)

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