Baron Longo, ITALY イタリア
HOHENSTEIN Gewürztraminer 2018
ホーヘンシュタイン・ゲヴュルツトラミネール

品番 | BL00318 |
---|---|
ワイナリー | Baron Longo |
ヴィンテージ | 2018 |
ブドウ品種 | ゲヴュルツトラミネール100% |
容量/荷姿 | 750ml / 本 |
タイプ | 白 |
原産国 | ITALY |
地方 | トレンティーノ・アルト・アディジェ |
地区 | 南チロル |
カテゴリー | IGT |
標高=海抜 | 250m |
土壌 | 斑岩とこれを覆っている粘土質の砂の堆積物 |
仕立て | Guyot |
醸造方法 | フランス産のトノーと呼ばれる樽で、野生酵母で発酵。 まず荒い 澱を澱引きし、細かい澱と共にマロラクティック発酵を行います。 その後、短期間の瓶内熟成が なされます。SO2: 106mg/L |
香り/味わい | 麦わらの様な黄色で、クリアー。グラスに残る レッグスでアルコールの高さがわかります。 フ ルーティーなノーズはライチをはじめとするエキゾチックな含みを持つ多層のアロマを有し、 口に含むと酸を伴って複雑さを示し、余韻は長く伸びていきます。 この品種をドライに仕上げるこ とで、ワインには華奢で女性的な特徴が出ています。 |
サーヴィス温度 | 10℃前後 |
ホーヘンシュタイン・ゲヴュルツトラミネール
タイプ:白 容量:750ml
6380円(税込)
関連商品
-
KALKGESTEIN Chardonnay 2019
カルグシュタイン シャルドネ 2019伝統的な味わい。青リンゴの爽やかな香り。酸は穏やかで、爽やかな果実味。
-
Barolo Riserva DOCG 2008
バローロ・リゼルヴァ DOCG 2008外観はオレンジがかったガーネット。しおれたバラや紅茶のアロマが印象的で、リコリスなどのハーブ香、ややスパイシーなノートも感じ取れ非常い複雑な香り。
-
Asia IGT 2014
アジア IGT 2014色:深みのある黄金色 香り:エニシダ、柑橘系果物やハチミツ 味わい:アーモンドのような後味、果実の長い余韻 フードペアリング:魚介類、地中海のスパイスでマリネしグリルした魚、黒豚 大きなゴブレットグラスでも相性が良い。
-
Amaro di Erbe Trieste 200ml
アマーロ ディ エルヴェ トリエステブレンドされた材料が複雑に香りだち、アタックは柔らかく滑らかで優しいアルコールのニュアンス。余韻からじわっと苦みが沁み渡り、喉の奥までスッキリし食後酒として最適です。
-
Le Pinete Bolgheri Vermentino 2019
レ・ピネーテ・ボルゲリ・ヴェルメンティーノ2019柑橘系のすっきりとした果実味に少し苦 みを感じるアフター。ヴィオニエの華や かさがアクセント。シーフードアペタイ ザー、野菜&魚のパスタ、トスカーナの リボリータのようなスープ、魚介類ベー スのお料理と合う。
-
URGESTEIN Sauvignon Blanc 2019
ウリュゲシュタイン ソーヴィニヨン・ブラン 2019