Baron Longo, ITALY イタリア
HOHENSTEIN Gewürztraminer 2018
ホーヘンシュタイン・ゲヴュルツトラミネール
| 品番 | BL00318 |
|---|---|
| ワイナリー | Baron Longo |
| ヴィンテージ | 2018 |
| ブドウ品種 | ゲヴュルツトラミネール100% |
| 容量/荷姿 | 750ml / 本 |
| タイプ | 白 |
| 原産国 | ITALY |
| 地方 | トレンティーノ・アルト・アディジェ |
| 地区 | 南チロル |
| カテゴリー | IGT |
| 標高＝海抜 | 250m |
| 土壌 | 斑岩とこれを覆っている粘土質の砂の堆積物 |
| 仕立て | Guyot |
| 醸造方法 | フランス産のトノーと呼ばれる樽で、野生酵母で発酵。 まず荒い 澱を澱引きし、細かい澱と共にマロラクティック発酵を行います。 その後、短期間の瓶内熟成が なされます。SO2: 106mg/L |
| 香り/味わい | 麦わらの様な黄色で、クリアー。グラスに残る レッグスでアルコールの高さがわかります。 フ ルーティーなノーズはライチをはじめとするエキゾチックな含みを持つ多層のアロマを有し、 口に含むと酸を伴って複雑さを示し、余韻は長く伸びていきます。 この品種をドライに仕上げるこ とで、ワインには華奢で女性的な特徴が出ています。 |
| サーヴィス温度 | 10℃前後 |
ホーヘンシュタイン・ゲヴュルツトラミネール
タイプ：白 容量：750ml
6380円(税込)
関連商品
-
Rosso di Montepulciano DOC 2017
ロッソ ディ モンテプルチアーノ DOCG 2017色調はやや濃いルビー色。赤い果実の力強い香り、軽快な果実味とメリハリのあるタンニンと酸がスムーズな印象を与える
-
Capinera dell’Etna DOC 2011
カピネラ・デル・エトナ DOC 2011外観は熟成を経たオレンジがかったガーネット。酸化熟成によってもたらされる熟した果実と萎れたフローラルでややスモーキーな香り。タンニンはなめらで、標高の高いエトナ特有の伸びやかな酸がある。
-
Amaro di Erbe Trieste 500ml
アマーロ ディ エルヴェ トリエステブレンドされた材料が複雑に香りだち、アタックは柔らかく滑らかで優しいアルコールのニュアンス。余韻からじわっと苦みが沁み渡り、喉の奥までスッキリし食後酒として最適です。
-
Langhe Nebbiolo DOC 2009
ランゲ・ネッビオーロ DOC 2009外観は熟成が進み、ガーネットの色調を呈している。ネッビオーロの繊細さと力強い骨格が見事に調和している。
-
MEANBERG Pinot Gris 2017
メアンベルク・ピノ・グリ黄桃のような果実感にかすかにマッシュルームのようなフレーヴァーが独特の個性を造り出している。緻密な酸とミネラル感を強く感じるテクスチャーで高いアルコール度数も相まって、厚みのあるワインに仕上がっている。早飲みはもちろん熟成のポテンシャルは10年を超える。
-
Barbaresco Riserva DOCG 2008
バルバレスコ・リゼルヴァ DOCG 2008外観はややオレンジがかった明るいガーネット。ほのかなスミレやバラといったフローラルノートに葉巻のニュアンス、複雑なブーケ。
