Baron Longo, ITALY イタリア
SCHUTTERSTEIN Pinot Blanc 2018
シュッターシュタイン・ピノ・ブラン
| 品番 | BL00118 |
|---|---|
| ワイナリー | Baron Longo |
| ヴィンテージ | 2018 |
| ブドウ品種 | ピノ・ブラン100％ |
| 容量/荷姿 | 750ml / 本 |
| タイプ | 白 |
| 原産国 | ITALY |
| 地方 | トレンティーノ・アルト・アディジェ |
| 地区 | 南チロル |
| カテゴリー | IGT |
| 標高＝海抜 | 250m |
| 畑 | 全ての方角に向いて いる海抜２５０メートルの高さにある畑 |
| 土壌 | 班岩を覆っている、粘土質の砂を含む 石灰岩の破片 |
| 仕立て | Pergola&Guyot |
| 醸造方法 | 温度は20℃に保ちは発酵を行い、ステンレスタンクで澱と共に６ヶ月間かけて熟成。 SO2: 87mg/L |
| 香り/味わい | 白桃を思わせる繊細な香り。 空気を含ませると甘栗を思わせる甘やかなニュアンスも感じる。 適度な酸が骨格を作っていて、ミッドパレットからフィニッシュまで フレーヴァーがしっかりと持続する。 全ての要素がでしゃばることなくまとまっていて、和食はもちろん、 様々な料理にマッチするフードフレンドリーなワイン。 |
| サーヴィス温度 | 10~12℃ |
シュッターシュタイン・ピノ・ブラン
タイプ：白 容量：750ml
4180円(税込)
関連商品
-
MEANBERG Pinot Gris 2017
メアンベルク・ピノ・グリ黄桃のような果実感にかすかにマッシュルームのようなフレーヴァーが独特の個性を造り出している。緻密な酸とミネラル感を強く感じるテクスチャーで高いアルコール度数も相まって、厚みのあるワインに仕上がっている。早飲みはもちろん熟成のポテンシャルは10年を超える。
-
Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2015
ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチャーノ DOCG 2015外観は輝きのある深いルビー色。黒系果実の香りとスパイスやバニラなど甘く香ばしい樽由来の香り。
-
Rosso di Montepulciano DOC 2017
ロッソ ディ モンテプルチアーノ DOCG 2017色調はやや濃いルビー色。赤い果実の力強い香り、軽快な果実味とメリハリのあるタンニンと酸がスムーズな印象を与える
-
SANDSTEIN Rose Merlot 2019
ザントシュタイン ロゼ 2019 -
FREIDBERG Lagrein 2017
フライドベルク・ラグレイン非常に辛口のワインで、マロラクティック発酵の後もフローラルなアロマが保持され、ヴェルヴェットの様なスムーズさがあります。
-
Le Pinete Bolgheri Vermentino 2019
レ・ピネーテ・ボルゲリ・ヴェルメンティーノ2019柑橘系のすっきりとした果実味に少し苦 みを感じるアフター。ヴィオニエの華や かさがアクセント。シーフードアペタイ ザー、野菜＆魚のパスタ、トスカーナの リボリータのようなスープ、魚介類ベー スのお料理と合う。
