Baron Longo, ITALY イタリア
SCHUTTERSTEIN Pinot Blanc 2018
シュッターシュタイン・ピノ・ブラン
| 品番 | BL00118 |
|---|---|
| ワイナリー | Baron Longo |
| ヴィンテージ | 2018 |
| ブドウ品種 | ピノ・ブラン100％ |
| 容量/荷姿 | 750ml / 本 |
| タイプ | 白 |
| 原産国 | ITALY |
| 地方 | トレンティーノ・アルト・アディジェ |
| 地区 | 南チロル |
| カテゴリー | IGT |
| 標高＝海抜 | 250m |
| 畑 | 全ての方角に向いて いる海抜２５０メートルの高さにある畑 |
| 土壌 | 班岩を覆っている、粘土質の砂を含む 石灰岩の破片 |
| 仕立て | Pergola&Guyot |
| 醸造方法 | 温度は20℃に保ちは発酵を行い、ステンレスタンクで澱と共に６ヶ月間かけて熟成。 SO2: 87mg/L |
| 香り/味わい | 白桃を思わせる繊細な香り。 空気を含ませると甘栗を思わせる甘やかなニュアンスも感じる。 適度な酸が骨格を作っていて、ミッドパレットからフィニッシュまで フレーヴァーがしっかりと持続する。 全ての要素がでしゃばることなくまとまっていて、和食はもちろん、 様々な料理にマッチするフードフレンドリーなワイン。 |
| サーヴィス温度 | 10~12℃ |
シュッターシュタイン・ピノ・ブラン
タイプ：白 容量：750ml
4180円(税込)
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