,

Recanati Reserve Cabernet Sauvignon
レカナッティ　リザーヴ　カベルネ・ソーヴィニヨン

品番 r07
ワイナリー Recanati winery
ヴィンテージ 2017
ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100%
容量/荷姿 750ml / 6本
ALC. %
タイプ 赤
原産国 ISRAEL
地方 北部ガリラヤ
標高＝海抜 750m
畑 カベルネソーヴィニヨンのブドウ畑は、地中海から20キロほど離れた、
海抜750メートルの高所、イスラエルの北部ガリレヤ地域の斜面に広がっています。
夜は寒く冷たい海風が吹く気候と、水はけの良い火山質の土壌が、
この高貴な品種の理想的なテロワールとなります。
醸造方法 収穫は手摘みで行い、ブドウは除梗される。 発酵は約10日間で行い、
フレンチオーク樽で18ヶ月熟成（新樽50％）。清澄はせずに瓶 詰前に粗い濾過をする。
香り/味わい 柔らかく円熟した優しいタンニン、ふくよかな果実味とバランスの取れた酸味に
スパイシーで長い余韻のあるフルボディタイプ。カシス、ブラックプラム、
ナッツや地中海系ハーブの香り。すでに飲み頃ではあるが、熟成した後が楽しみなワイン。
サーヴィス温度 19℃〜20℃
熟成基準 3~15年
JANコード 7290008670302


レカナッティ　リザーヴ　カベルネ・ソーヴィニヨン 2017
タイプ：赤　　容量：750ml
4180円(税込)

カートに入れる

関連商品

  1. ,

    Recanati Special Reserve Red 2017
    レカナッティ スペシャル リザーヴ レッド 2017

    その年の赤ワインの中から最良の樽を選んでブレンドされた、年に１万本だけしか生産されない大変希少なワイン。

  2. ,

    Recanati Reserve Petit Syrah
    レカナッティ　リザーヴ　プティ・シラー

    濃い色調と力強いタンニンが特徴的なプチ・シ ラーを使用した、果実味豊かで円熟した味わい。 紫や青がかった色調。様々なベリー、チョコレー ト、スパイスにクルミなどの甘美な味わいが印象 的です。

  3. ,

    Recanati Shiraz
    レカナッティ　シラーズ

    レカナッティが得意とするシラーズ。品種特有の深いルビーの色調。黒い果実のアロマにラベンダー、黒コショウ、わずかにオークの香りが織り成す力強い香り。フルボディのワイン。

  4. ,

    Recanati Reserve Marselan
    レカナッティ　リザーヴ　マルセラン

    特徴のある花の様な香り、丸みのあるタンニン、 ベリー系の果実味と地中海のハーブの香りが広が る。パーカーポイント９０

  5. ,

    Recanati Chardonnay Upper Galilee
    レカナッティ　シャルドネ　アッパー　ガリラヤ

    グレープフルーツなどの柑橘の清涼感とトロピカ ルフルーツを思わせる熟したニュアンスを併せ持 つ。樽からもたらされるクリーミーなニュアンス がバランス良く加わり、酸味とコクが豊かで切れ 味の良い優雅な余韻が残ります。

  6. ,

    Recanati Merlot
    レカナッティ・メルロー

    ガーネット色が美しい、ミディアムボディのドライワイン。こくのあるフルーティなアロマは、プラムジャム、新鮮なレッドベリーやザクロを思わせる、厚みのある果実味とまろやかな酸味がバランス良く溶け込み、樽由来のキャラメル、クローブ、バニラのアクセントも加わり濃密で調和の取れた味わいです。

ページ上部へ戻る