ISRAEL イスラエル, Recanati winery
Recanati Chardonnay Upper Galilee
レカナッティ シャルドネ アッパー ガリラヤ
| 品番 | r05 |
|---|---|
| ワイナリー | Recanati winery |
| ヴィンテージ | 2019 |
| ブドウ品種 | シャルドネ100％ |
| 容量/荷姿 | 750ml / 12本 |
| タイプ | 白 |
| 原産国 | ISRAEL |
| 標高＝海抜 | 750m |
| 畑 | カリフォルニアのソノマとよく似た気候の海抜750メートルの高地にあるKerem Ben-Zimraに畑があります。 気温が低い夜が続くため、この繊細な品種の、複雑味やフルーティさ、 爽やかな酸味といった持ち味がしっかりと留まります。 火山性の白亜土壌と、収量制限のためブドウのもつアロマが凝縮します。 |
| 醸造方法 | 収穫されたブドウは夜ワイナリーへ運び込まれ圧搾後、ステンレスタンクで12日間、低温発酵。 |
| 香り/味わい | グレープフルーツなどの柑橘の清涼感とトロピカ ルフルーツを思わせる熟したニュアンスを併せ持 つ。 樽からもたらされるクリーミーなニュアンス がバランス良く加わり、 酸味とコクが豊かで切れ 味の良い優雅な余韻が残ります。 |
| サーヴィス温度 | 7℃〜10℃ |
レカナッティ シャルドネ アッパー ガリラヤ 2019
タイプ：白 容量：750ml
2860円(税込)
関連商品
-
Recanati Rose Upper Galilee
レカナイッティ ロゼ -
Recanati Cabernet Sauvignon
レカナッティ カベルネ・ソーヴィニヨン紫を感じる綺麗な濃いルビー色。深いチェ リーやブルーベリーの香りにカベルネ特有の スモーキーさと地中海のハーブの風味が層を 成しています。樽熟成の風味も加わり濃密で 調和の取れた味わい。
-
Recanati Merlot
レカナッティ・メルローガーネット色が美しい、ミディアムボディのドライワイン。こくのあるフルーティなアロマは、プラムジャム、新鮮なレッドベリーやザクロを思わせる、厚みのある果実味とまろやかな酸味がバランス良く溶け込み、樽由来のキャラメル、クローブ、バニラのアクセントも加わり濃密で調和の取れた味わいです。
-
Recanati Yasmin White
レカナッティ ヤスミン ホワイトアロマティックでフルーティなワイン。リッチで 爽やかな白いフルーツ、メロン、トロピカルフ ルーツのフレーバー。
-
Recanati Shiraz
レカナッティ シラーズレカナッティが得意とするシラーズ。品種特有の深いルビーの色調。黒い果実のアロマにラベンダー、黒コショウ、わずかにオークの香りが織り成す力強い香り。フルボディのワイン。
-
Recanati Reserve Chardonnay
レカナッティ リザーヴ シャルドネ最高のブドウを厳選して作られた、芳醇で素晴らしくバランスの取れたドライホワイトワイン。ジャスミン、バニラ、柑橘系の花、よく熟れた洋ナシ、パイナップルのようなエキゾチックな果実味を思わせる独特のアロマを持ち、スパイシーでフルーティーなフレーバーは、口に含むと滑らかで長い余韻を放ちます。
