ISRAEL イスラエル, Recanati winery
Recanati Sauvignon Blan Upper Galilee
レカナッティ ソーヴィニヨン・ブラン アッパー ガリラヤ
品番 | r03 |
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ワイナリー | Recanati winery |
ヴィンテージ | 2020 |
ブドウ品種 | ソーヴィニヨン・ブラン100% |
容量/荷姿 | 750ml / 12本 |
タイプ | 白 |
原産国 | ISRAEL |
畑 | ソーヴィニヨンのブドウは、イスラエルのガラリヤ地方にある 小規模で上質のブドウ畑で栽培され、8月中にすべて手摘みで収穫されます。 |
醸造方法 | 収穫されたブドウは早朝のうちにワイナリーへ運 び込まれ、 直接圧搾され冷却されます。その後、11度という低温の中、 ゆっくりと発酵が行われます。 この工程が、 この品種特有の類まれな果実味とアロマを凝縮します。 |
香り/味わい | 生産量をごく少量に限定して造られた、クリスピーで果実味溢れる白ワイン。 グレープフルーツや青りんごの香りに、 わずかにパッションフルーツ、ピーチそしてグアバの風味が感じられます。 |
サーヴィス温度 | 7℃〜10℃ |
レカナッティ ソーヴィニヨン・ブラン アッパー ガリラヤ
タイプ:白 容量:750ml
2860円(税込)
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