,

Les Pierres Plates Rouge AOC Reuilly 2018
レ・ピエール・プラート・ルージュ AOC ルイィ

品番 DJ31018
ワイナリー Denis Jamain
ヴィンテージ 2018
ブドウ品種 ピノ・ノワール 100％
容量/荷姿 750ml / 12本
ALC. 13%
タイプ 赤
原産国 FRANCE
地方 ロワール
地区 ルイィ
カテゴリー AOC
年間生産量 1ha当たり40hl
標高＝海抜 160m
畑 平均樹齢　　20年　南向き
栽培面積　　1ha当たり6,600本
有機農法に転換して3年、畑には自然の草が生えている
土壌 ジュラ紀の粘土、石灰質土壌
仕立て Guyot
醸造方法 低温で発酵前浸漬を行い、温度設定20度でアルコール発酵させる。
ステンレスタンクでマロラクティック発酵させたのち、
9ヶ月ステンレスタンク内熟成、その後、10か月瓶内熟成させる。
香り/味わい 色：輝きのある鮮やかな赤
香り：イチゴやカシスのような素晴らしい果実の香り
味わい：バランスのとれた、やわらかでさわやかなタンニン、
苦味は全くなく最後にほどよい渋みを感じる。
グリルした料理や鶏肉や豚肉等の料理と合う。
サーヴィス温度 15℃～17℃
熟成基準 ～3年

2014年Concours général agricole de PARIS 銀賞(2013)


レ・ピエール・プラート・ルージュ AOC ルイィ
タイプ：赤　　容量：750ml
3190円(税込)


入荷待ち

関連商品

  1. ,

    Les Chênes Rouge AOC Reuilly 2017
    レ・シェーヌ・ルージュ AOC ルイィ

    色：ガーネット 香り：フランボワーズやカシスの濃厚な赤い果実の香り、キャラメルやバニラのノート 味わい：バランスのとれた、丸い味わい、苦味はなく最後にほどよい渋みを感じる、よくまとまったタンニン。

  2. ,

    Les Hauts d’Epernay Brut Nature 2012
    レ・ゾー ・デペルネ・ブリット・ナチュール2012

    成感のあるエレガントな香りは、花ニュアンスも感じる。中位の酸度で、組成は柔らかく、全体にバランスが非常に良く取れている。余韻は優しく長い。

  3. ,

    Puligny Montrachet 1er cru “Clos de la Truffière” 2019
    ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・クロ・ド・ラ・トリュフィエール

    ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・クロ・ド・ラ・トリュフィエール

  4. ,

    Champagne Cuveé Saint Lié
    シャンパーニュ・キュヴェ・サン・リエ

    淡い黄金色。白系果実のフレッシュ さとフローラルな香り。瓶内熟成が進み非常にバランスの取れた味わいとなっている。

  5. ,

    Puligny Montrachet 1er cru “Les Folatières” 2019
    ピュリニー モンラッシェ プルミエ・クリュ　 レ フォラティエール

  6. ,

    Bourgogne Aligoté 2019
    ブルゴーニュ・アリゴテ

    ピュリニー・モンラッシェの新星、異端児ともいわれるブノワ・アントのワインは自国はもとより、そのスタイルは海外でも絶大な人気を誇ります。

ページ上部へ戻る