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Les Chatillons AOC Reuilly 2018
レ・シャティヨン AOC ルイィ

品番 DJ21018
ワイナリー Denis Jamain
ヴィンテージ 2018
ブドウ品種 ピノ・グリ 100％
容量/荷姿 750ml / 12本
ALC. 13%
タイプ ロゼ
原産国 FRANCE
地方 ロワール
地区 ルイィ
カテゴリー AOC
年間生産量 1ha当たり60hl
標高＝海抜 160m
畑 平均樹齢　　30年　南東向き
栽培面積　　1ha当たり6,600本
減農薬農法
土壌 砂礫土壌
仕立て グイヨ
醸造方法 手摘み 温度設定17度で自然酵母でアルコール発酵させる。
マロラクティック発酵はさせない。
そして、細かな澱（ファイン・リー）とともにステンレスタンクで5ヶ月熟成させる。
香り/味わい 色：淡い色調、サーモンピンク、ピノグリ特有の色合い
香り：アプリコット、白桃やライチ
味わい：しなやかなアタック、鼻に残る持続するフルーツの香り、
こってりとした味わいと酸味のバランスが丁度よい。
ハムやソーセージなど、または鶏や豚肉料理、アジア料理と合う。
春、夏の季節に特にお勧め。
サーヴィス温度 12℃～13℃
熟成基準 ～3年


レ シャティヨン AOC ルイィ
タイプ：ロゼ　　容量：750ml
3300円(税込)

完売

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