,

Les Chênes Rouge AOC Reuilly 2017
レ・シェーヌ・ルージュ AOC ルイィ

品番 DJ32017
ワイナリー Denis Jamain
ヴィンテージ 2017
ブドウ品種 ピノ・ノワール 100%
容量/荷姿 750ml / 12本
ALC. 13%
タイプ
原産国 FRANCE
地方 ロワール
地区 ルイィ
カテゴリー AOC
年間生産量 1ha当たり35hl
標高=海抜 160m
平均樹齢  22年 南向き
栽培面積  1ha当たり6,600本
オーガニック農法、畑には自然の草が生えている
土壌 ジュラ紀の粘土、石灰質土壌
仕立て Guyot
醸造方法 発酵前に低温浸漬を行い、23度でアルコール発酵。
オーク樽に移しマロラクティック発酵させたのち、12カ月樽熟成。
その後、更に12カ月瓶内熟成させる。使用する樽は自社の森のオークで作られる。
香り/味わい 色:ガーネット
香り:フランボワーズやカシスの濃厚な赤い果実の香り、キャラメルやバニラのノート
味わい:バランスのとれた、丸い味わい、苦味はなく最後にほどよい渋みを感じる、
よくまとまったタンニン。
グリルした料理やソースのかかったような赤身の肉、鶏肉料理と合う。
サーヴィス温度 15℃~17℃
熟成基準 ~3年
希望小売価格 3800円(税別)

レ・シェーヌ・ルージュ AOC ルイィ
タイプ:赤  容量:750ml
4180円(税込)


カートに入れる

関連商品

  1. Les Chatillons AOC Reuilly 2018
    レ・シャティヨン AOC ルイィ

    色:淡い色調、サーモンピンク、ピノグリ特有の色合い 香り:アプリコット、白桃やライチ 味わい:しなやかなアタック、鼻に残る持続するフルーツの香り、こってりとした味わいと酸味のバランスが丁度よい。

  2. Puligny Montrachet 2018
    ピュリニー・モンラッシェ

    ピュリニー・モンラッシェ

  3. Champagne Brut Tradition
    シャンパーニュ・ブリュット・トラディション

    綺麗な泡立ち。爽やかな香りと熟成による芳醇さ、キレのある酸と深みのある味わい。

  4. Coteaux Champenois Rouge
    コトーシャンプノワ ルージュ

  5. Bourgogne Chardonnay Cuvée Prestige 2017
    ブルゴーニュ・シャルドネ・キュヴェ・プレスティージュ

    外観はグリーンがかった淡いイエ ロー。グレープフルーツ、グリーン プラムやアンズのフレッシュな香 り。まろやかな口当たりとミネラル 感、果実味と酸味の秀逸なバラン ス。

  6. Les Hauts d’Epernay Brut Nature 2012
    レ・ゾー ・デペルネ・ブリット・ナチュール2012

    成感のあるエレガントな香りは、花ニュアンスも感じる。中位の酸度で、組成は柔らかく、全体にバランスが非常に良く取れている。余韻は優しく長い。

ページ上部へ戻る