ITALY イタリア, Villa S.Anna
Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2015
ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチャーノ DOCG 2015
| 品番 | sa02 |
|---|---|
| ワイナリー | Villa S.Anna |
| ヴィンテージ | 2015 |
| ブドウ品種 | サンジョベーゼ85％ マンモーロ、カナイオーロ、メルロー15％ |
| 容量/荷姿 | 750ml / 12本 |
| ALC. | 14% |
| タイプ | 赤 |
| 原産国 | ITALY |
| 地方 | トスカーナ |
| 地区 | モテプルチャーノ |
| カテゴリー | DOCG |
| 年間生産量 | 26,000本 |
| 標高＝海抜 | 260ｍ～320ｍ |
| 畑 | 平均樹齢25年 南西向き 栽培面積1haあたり3,500本 |
| 土壌 | 凝灰質、石灰質土壌混合 |
| 仕立て | ダブルグイヨ |
| 醸造方法 | 手摘で収穫後、30℃で20日間、ステンレスタンクで発酵。 一定の温度下で中小サイズのフレンチオーク樽にて2年間熟成、更に瓶内熟成1年間。 |
| 香り/味わい | 外観は輝きのある深いルビー色。黒系果実の香りとスパイスやバニラなど甘く 香ばしい樽由来の香り。キメの細かいタンニンと心地よい酸味。 全体的にやさしく繊細なヴィッラ・サンタンナの中では力強いワイン。 |
| サーヴィス温度 | 14℃～18℃ |
| 熟成基準 | ～10年 |
ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチャーノ DOCG 2015
タイプ：赤 容量：750ml
4180円(税込)
関連商品
-
SICHLBURG Solaris 2018
ズィッヒルブルク・ソラリスソラリスはフィロキセラに耐性のある絶滅品種で2001年より保護品種認定。1975年に開発されたMerzling（Seyve-Villard5276とリースリング×ピノ・グリ）とGM6493 （Zarya Severaとミュスカ）の交配品種で 早熟なのが特徴。
-
Barolo Riserva DOCG 2008
バローロ・リゼルヴァ DOCG 2008外観はオレンジがかったガーネット。しおれたバラや紅茶のアロマが印象的で、リコリスなどのハーブ香、ややスパイシーなノートも感じ取れ非常い複雑な香り。
-
URGESTEIN Sauvignon Blanc 2019
ウリュゲシュタイン ソーヴィニヨン・ブラン 2019 -
-POLDO- Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2015
ポルド ヴィーノ ノビレ ディ モンテプルチアーノ DOCG 2015伝統的なトスカーナ料理、赤身の肉、鹿肉、チーズと合う。
-
Barbera d’Alba Superiore DOC 2018
バルベーラ・ダルバ・スーペリオーレ DOC 2018伝統的な長いマセラシオン。室温で約30日間、ステンレスタンク内でルモンタージュを行い果帽を混ぜながら、野生酵母で発酵させる。
-
Etna Rosso DOC 2015
エトナ ロッソ DOC 2015色：鮮やかな赤 香り：持続性のある赤い果実の強い香り 味わい：温かくバランスがとれている フードペアリング：チーズ、ローストミート、黒豚 大きなゴブレットグラスでも相性が良い。
