,

Crémant de Bourgogne AOC
クレマン・ド・ブルゴーニュ AOC

生産者 Arthur Barolet アーサー・バロレ
生産地域 ブルゴーニュ地方
ブドウ品種 シャルドネ１００％
収穫 手摘み
醸造 手摘みで収穫したブドウをプレス、ステンレスタンクで16℃～18℃に温度管理して発酵。
マロラクティック発酵は100％行う
熟成 瓶内熟成期間１５カ月（クレマンの規定では最低９カ月以上）
アルコール度数 12度
Tasting Note 白い花やブラム、ブリオッシュを思わせる印象的な香り。
フレッシュ感ある果実味と酸が骨格をもたらし、
通常のクレマンよりも長い瓶内熟成期間がコクを与えている。
料理 サラダ、軽快な前菜からロブスターやいくらといった旨味をもつ魚介まで幅広く、
アップルパイなどのスイーツにも

クレマン・ド・ブルゴーニュ AOC
タイプ：泡　　容量：750ml
3850円(税込)

完売

関連商品

  1. ,

    Les Hauts d’Epernay Brut Nature 2012
    レ・ゾー ・デペルネ・ブリット・ナチュール2012

    成感のあるエレガントな香りは、花ニュアンスも感じる。中位の酸度で、組成は柔らかく、全体にバランスが非常に良く取れている。余韻は優しく長い。

  2. ,

    Puligny Montrachet 1er cru “Les Folatières” 2019
    ピュリニー モンラッシェ プルミエ・クリュ　 レ フォラティエール

  3. ,

    Cognac Grande Champagne Extra Family Reserveコニャック グランドシャンパーニュ エクストラ ファミリーリザーブ

    アルフレッド　モートン　エキストラは、最高の品質を誇るコニャックです。最上級の生産地区、グランドシャンパーニュで生産された葡萄のみを使い、一切妥協を許さない醸造過程を経て作られます。その後、約３０年の熟成期間を経て、出来上がります。

  4. ,

    Coteaux Champenois Rouge
    コトーシャンプノワ　ルージュ

  5. ,

    Champagne Cuveé Saint Lié
    シャンパーニュ・キュヴェ・サン・リエ

    淡い黄金色。白系果実のフレッシュ さとフローラルな香り。瓶内熟成が進み非常にバランスの取れた味わいとなっている。

  6. ,

    Les Pierres Plates Blanc AOC Reuilly 2018
    レ・ピエール・プラート・ブラン・AOCルイィ 2018

    色：淡い金色 香り：豊かな花や果実の香り、アカシアやグレープフルーツ、タンジェリン 味わい：新鮮な柑橘系のアタックの後、トロピカルフルーツや柚子など、複雑かつ濃厚な味わい、アルコールと酸味のバランスも丁度よい。

ページ上部へ戻る