♛Concours International Gilbert & Gaillard 金賞
¥5500円(税別)

-POLDO- Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2010ポルド ヴィーノ ノビレ ディ モンテプルチアーノ DOCG 2010

品番sa04
ワイナリーVilla S.Anna
ヴィンテージ2010
ブドウ品種サンジョベーゼ、プルニョーロジェンティーレ80% カベルネソーヴィニヨン20%
容量/荷姿750ml / 12本
ALC.14%
タイプ
原産国 ITALY
地方トスカーナ
地区モンテプルチャーノ
カテゴリーDOCG
年間生産量10,000本
標高=海抜260m~320m
平均樹齢25年 南西向き 栽培面積1haあたり3,500本
土壌凝灰質、石灰質土壌混合
仕立てダブルグイヨ
醸造方法9月13日から10月14日にかけて手摘収穫。30℃で25日間、ステンレスタンクでマセラシオン。地下セラーで一定の温度下で中小サイズのフレンチオーク樽にて34ヶ月間熟成、更に瓶内熟成2年間。
香り/味わい伝統的なトスカーナ料理、赤身の肉、鹿肉、チーズと合う。
サーヴィス温度14℃~18℃
熟成基準 ~10年
希望小売価格5500円(税別)
JANコード
Concours International Gilbert & Gaillard 金賞 (2010)