¥2700円(税別)

Chianti Colli Senesi DOCG 2012キャンティ コッリ セネージ DOCG 2012

品番sa01
ワイナリーVilla S.Anna
ヴィンテージ2012
ブドウ品種サンジョベーゼ90% カナイオーロ、コロリーノ、メルロー10%
容量/荷姿750ml / 12本
ALC.13%
タイプ
原産国 ITALY
地方トスカーナ
地区モンテプルチャーノ
カテゴリーDOCG
年間生産量15,000本
標高=海抜300m
平均樹齢30年 南東向き 栽培面積1haあたり3.500本
土壌石化、石灰土壌
仕立てダブルグイヨ
醸造方法9月10日から29日にかけて手摘収穫。30℃で12日間、ステンレスタンクでマセラシオン。マロラクティック発酵後、3,000リットルのフレンチオーク樽で1年間熟成、更に瓶内熟成1年間。
香り/味わい伝統的なトスカーナ料理、グリルした肉や白身、赤身のロティサリー料理、チーズに合う
サーヴィス温度14~18℃
熟成基準~10年
希望小売価格2700円(税別)
JANコード