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Rose di San Cristoforo Brut 2010ロゼ ディ サン クリストフォロ ブリュット 2010

品番ef01
ワイナリーElio Filippino
ヴィンテージ2010
ブドウ品種ネッビオ―ロ 100%
容量/荷姿750ml / 6本
ALC.12%
タイプ
原産国 ITALY
地方ピエモンテ
地区アルバ
カテゴリースプマンテ
年間生産量4,000本
標高=海抜280m
サン・クリストフォロ平均樹齢 15年 南西向き
冬寒く、夏は天気が良く暑い、春と秋は雨がぱらつく
土壌1600万年前、海底が隆起した土地。石灰を主に凝灰岩、微小な硫黄分を含む粘土質(マール)
仕立て垣根仕立て
醸造方法瓶内二次発酵、30ヶ月熟成。
香り/味わい色:淡いサーモンピンク
香り:赤いベリー、ミネラルやトースト香
味わい:きめ細かい泡が特徴的で、程良い果実味。ネッビオ―ロのタンニンが非常に心地よい。
フードペアリング:前菜~メインまで幅広く、合わせられます。
サーヴィス温度5~8℃
熟成基準5年~
希望小売価格4700円(税別)
JANコード

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