¥5800円(税別)

WELLENBURG Cabernet Sauvignon & Merlot Cuvée 2017ヴェレンブルク・カベルネ・ソーヴィニョン&メルロー・キュヴェ

品番BL10217
ワイナリーBaron Longo
ヴィンテージ2017
ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニョン80% メルロー20%
容量/荷姿750ml / 本
ALC.%
タイプ
原産国 ITALY
地方トレンティーノ・アルト・アディジェ
地区南チロル
カテゴリーIGT
年間生産量
標高=海抜
土壌
仕立てPergola
醸造方法樹齢60年の古木のブドウを南チロルでは伝統的なぺルゴラで仕立てています。プ レスは慎重に行われ発酵は野生酵母で自然に行います。熟成はフレンチオークの小樽で20ヶ月間行い、その後瓶内熟成 がなされます。SO2: 72mg/L
香り/味わいカシスやベリー系果実の香りとともに微かに香る樽由来のヴァニラ香、コーヒーやペッパーの香りのトーン。メルローからもたらされる柔らかさは、ボディーを重すぎないエレガントなものにしている。典型的なボルドーブレンドのワイン。南チロルとテロワールとバロン・ロンゴのワインメイキングによって、ボルドーの秀逸なワインと比較しても引けのとらないクオリティーに仕上がっている。
サーヴィス温度15℃前後
熟成基準
希望小売価格5800円(税別)
JANコード