¥4500円(税別)

Amatéüs Bobi AOC Saumur Champigny 2013/2014アマテウス ボビ AOC ソミュール シャンピニー 2013/2014

品番bobi03
ワイナリーDomaine Bobinet
ヴィンテージ2013/2014
ブドウ品種カベルネ・フラン
容量/荷姿750ml / 12本
ALC.12.5%
タイプ
原産国 FRANCE
地方ロワール
地区ソミュール シャンピニー
カテゴリーAOC
年間生産量10,000本
標高=海抜30m
平均樹齢50年 北西向き
総面積0.25ha、生産量1ha当たり20hl
栽培密度1ha当たり4,500本
土壌石灰岩、粘土質
仕立てグイヨ
醸造方法手摘みで収穫後、ブドウは除梗後、4,5週間、適宜、ピジャージュ、ルモンタージュを行いながらマセラシオンする。古樽で一年間熟成させる。
香り/味わいこのワインは、素晴らしく繊細で、ビロードのような優しいタンニンと、はじけるような豊かさがあり複雑な香りで構成されている。繊細かつ複雑なあらゆるお料理にも合わせられる、美食のワイン。
サーヴィス温度7℃~16℃
熟成基準〜20年
希望小売価格4500円(税別)
JANコード