,

Les Chênes Blanc AOC Reuilly 2017
レ・シェーヌ・ブラン AOC ルイィ

品番 dj01
ワイナリー Denis Jamain
ヴィンテージ 2017
ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100％
容量/荷姿 750ml / 12本
ALC. 13%
タイプ 白
原産国 FRANCE
地方 ロワール
地区 ルイィ
カテゴリー AOC
年間生産量 1ha当たり45hl
標高＝海抜 160m
畑 平均樹齢　　30年　南東向き
栽培面積　　1ha当たり6,600本
ビオディナミ農法
土壌 石化、石灰土壌
仕立て グイヨ
醸造方法 野生酵母でアルコール発酵させオーク樽にてマロラクティック発酵。
その後400ℓの新樽、1年樽、2年樽、3年のオーク樽にて熟成し、
アッサンブラージュ。使用するオーク樽は自社の森のオークで作る。
香り/味わい 色：若い金色
香り：花梨とバニラの素晴らしい香り、複雑な香り
味わい：バランスの良い味わい、きれいに長く持続する余韻
ソースのかかっているような魚料理、
クリームを使った鶏肉料理や個性的なチーズともとてもよく合う。
サーヴィス温度 13℃～15℃
熟成基準 ～8年

レ・シェーヌ・ブランAOC ルイィ
タイプ：白　　容量：750ml
4180円(税込)


カートに入れる

関連商品

  1. ,

    Ratafia de Champagne
    ラタフィア・ド・シャンパーニュ

    サクランボのような果実、アールグレイを思わせる香り。主に食後酒として。デザートの代わりにも。

  2. ,

    Champagne Clos des Bergeronneau 2007
    シャンパーニュ・クロ・デ・ベルジュロノー　化粧箱付

    淡い黄金色。ミネラル感のある繊細な香りと、生き生きとした豊かな果実味感。奥行且つ熟成感のある非常に飲みごたえのある一本。

  3. ,

    Champagne Cuveé Saint Lié
    シャンパーニュ・キュヴェ・サン・リエ

    淡い黄金色。白系果実のフレッシュ さとフローラルな香り。瓶内熟成が進み非常にバランスの取れた味わいとなっている。

  4. ,

    Bourgogne　Pinot Noir “Mathilde” 2019
    ブルゴーニュ ピノ・ノワール　”マチルド”

    日本輸入数僅か48本

  5. ,

    Cognac Grande Champagne Extra Family Reserveコニャック グランドシャンパーニュ エクストラ ファミリーリザーブ

    アルフレッド　モートン　エキストラは、最高の品質を誇るコニャックです。最上級の生産地区、グランドシャンパーニュで生産された葡萄のみを使い、一切妥協を許さない醸造過程を経て作られます。その後、約３０年の熟成期間を経て、出来上がります。

  6. ,

    Crémant de Bourgogne AOC
    クレマン・ド・ブルゴーニュ AOC

ページ上部へ戻る