Champagne Philippe Lancelot

Champagne Philippe Lancelotシャンパーニュ・フィリップ・ランスロ

シャンパーニュ地方、コート・デ・ブラン。この地域でも特に優れた石灰質土壌で良質なミネラル分を豊富に含む、格付けグランクリュであるクラマン。この地でブドウを栽培を営む4代目のイヴ・ランスロ・ワネーにより1970年、新たなシャンパーニュの蔵が誕生しました。彼は有機栽培にて伝統的なワイン造りを尊重する一方で新たな醸造技術も取り入れ、2001年に設立されたLes Champagnes de Vigneronsに属し、その名を広めました。イヴの息子フィリップ・ランスロは占星術を学び、シャンパーニュでビオディナミの先駆者であるエルヴェ・ジェスタンと共にビオディナミを取り入れ、2008年本格的に4.5ヘクタールあるランスロ・ワネーの畑を継いで、シャンパーニュを造り始めました。現在、シャンパーニュの愛好家に向けて作った2つのキュヴェをリリース、2002~2004年に収穫されたブドウをブレンドし、フィリップ・1人で極少の生産本数で造る小さな蔵です。 

【※エルヴェ・ジェスタン=1957年ブルターニュのネゴシアンの家に生まれる。ボルドー、ディジョン、ランスの大学で、醸造学とワイン法を学び、1982年から2006年までデュヴァル・ルロワに最年少醸造責任者として勤める。退任後、元々興味があった自然栽培、ビオディナミを突き詰め、シャンパーニュで醸造コンサルタントを開始。】

取り扱いワイン

Lancelot Wanner Millésimé Brut 2009

ランスロ・ワネー・ミレジメ・ブリュット2009
タイプ:泡  容量:750ml

希望小売価格:6800円

Fine Fleur Brut Nature 2012

フィーヌ・フルール・ブリュット・ナチュール・2012
タイプ:泡  容量:750ml

希望小売価格:10000円

Les Hauts d’Epernay Brut Nature 2012

レ・ゾー ・デペルネ・ブリット・ナチュール2012
タイプ:泡  容量:750ml

希望小売価格:12000円